ガトーショコラ

 

ガトーショコラ

こんばんは(^^♪
ここ数日でめっきり肌寒くなりましたね。
まだ9月の半ばだと言うのに・・・。
うちのスタッフは既に衣替えを済ませたそうで。
私はまだなんです。
秋物のワンピースを慌てて出したりしてます(笑)
そろそろブーツも欲しいなぁ♪
ブーツって金額の割には、1シーズンで終わる事も多くて。
意外と傷が付くんですよね。・・・飲み過ぎるからでしょうか?(^_^;)
私の場合あまり流行には流されないので、毎年似たような物ばかり(笑)
お気に入りのブティックももう何年通ってるかな。
そのせいで担当の方も何度か変わってますが、どの方も私の好みを良く分かってくれてて(^_^)v
おススメされるとつい大人買いしちゃいます。

なぁんて話が逸れましたが、うさぎもそろそろ秋冬仕様に衣替えです!
ワインもばっちり試飲済み♪今月中には大幅に入れ替わります。
スタッフ総出での試飲大会?はやっぱり面白い(笑)
知識が豊富な子もそうでない子も、テイスティングの感想は私にとって、貴重な意見です。
だって、お客様は色んな好みの方がいらっしゃるんですから。
なによりワインに詳しくなくも率直な感想は、ソムリエの私には思いつかなかったりで、
とっても参考になるんです。あぁ、そういう感じ方もあるのかと。
まぁ、結局はもちろん私が決めるんですけどね(笑)
チーズまで食べ始めたりしてワイワイの試飲会でしたヽ(^o^)丿

お食事も少々メニューが変わります。
その中からひとつ、デザートのご紹介。
スペイン産バレンシアオレンジのタルトに代わり、ビターチョコレートのガトーショコラの
登場です♪
濃厚でしっとりとした大人のチョコレートケーキ、ぜひお楽しみくださいませ(*^_^*)