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ア・ラ・カルト

・広島産カキのガーリックオイル¥450
・じゃが芋のアンチョビマヨネーズ¥450
・タコとオリーブのチリトマト¥450
・ほんのり甘い三島人参の千切りサラダ¥450
・季節野菜の自家製ピクルス¥450
・お任せタパス3種盛り合せ¥1,000
・スペイン、トレベレス産ハモンセラーノ 16
ヶ月熟成
¥980
・鶏レバームースのコニャック風味¥680
・スペイン産生ハムとサラミの盛合せ¥1,580
・マッシュルームとじゃが芋のアヒ-ジョ¥720
・広島産カキとキノコのアヒージョ¥880
・仔羊の串焼きピンチョ、スパイス風味¥780
・有頭海老のプランチャ(岩塩焼き)¥780
  ・マッシュルームの生ベーコン詰め セゴビア風¥820
・イベリコベジョータのソーセージ3種¥1,080
  ・牛すじの赤ワイン煮込み、フランドル風  スフレ仕立て¥1.380
・イチジクの赤ワイン煮¥520
 ・温かいフォンダンショコラ、ラム酒のアイス添え¥650
・クレーマ・カタラーナ¥650

 ※ お料理は一例です。仕入状況等により、変更になる場合がございます。


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