
à la carte
ア・ラ・カルト
・広島産カキのガーリックオイル | ¥450 |
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・じゃが芋のアンチョビマヨネーズ | ¥450 |
・タコとオリーブのチリトマト | ¥450 |
・ほんのり甘い三島人参の千切りサラダ | ¥450 |
・季節野菜の自家製ピクルス | ¥450 |
・お任せタパス3種盛り合せ | ¥1,000 |
・スペイン、トレベレス産ハモンセラーノ 16 ヶ月熟成 | ¥980 |
・鶏レバームースのコニャック風味 | ¥680 |
・スペイン産生ハムとサラミの盛合せ | ¥1,580 |
・マッシュルームとじゃが芋のアヒ-ジョ | ¥720 |
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・広島産カキとキノコのアヒージョ | ¥880 |
・仔羊の串焼きピンチョ、スパイス風味 | ¥780 |
・有頭海老のプランチャ(岩塩焼き) | ¥780 |
・マッシュルームの生ベーコン詰め セゴビア風 | ¥820 |
・イベリコベジョータのソーセージ3種 | ¥1,080 |
・牛すじの赤ワイン煮込み、フランドル風 スフレ仕立て | ¥1.380 |
・イチジクの赤ワイン煮 | ¥520 |
・温かいフォンダンショコラ、ラム酒のアイス添え | ¥650 |
・クレーマ・カタラーナ | ¥650 |
※ お料理は一例です。仕入状況等により、変更になる場合がございます。