イチジクの赤ワイン煮

フランス産の高級小粒ドライイチジクを赤ワインとシナモンで煮込みました。
ジュワっと旨みが広がるクセになる、濃厚イチジクです。
デザートにも、ワインのおともにもピッタリ♪オーナシェフの好きな一品です！
（アイスは付きません）